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イナダのかま 【2010-08-01】 [グルメ]

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お呼ばれした、お祝いの席にイナダの刺身が盛り付けてあった。

刺身はその場で美味しくいただき、もったいないので頭は持って帰ることに。。。

そして本日、さっそく、塩をふって焼いてみたが、プリプリでとても美味しい。

頬の肉や脳天、かま、そして目の裏。。。。。。娘はDHAが豊富なぷるんとした目の裏を美味しそうに食た。

頭がよくなりますように。


タグ:GRD グルメ
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