インド ネパール料理 JAGA 【2011-8-19】 [グルメ]
古い友人が訪れたこともあり、家族と一緒に本場のカレーを食べに行った。
私のお気に入りは、豆のカレー「ダルマッカニー」の3辛!!!
新丸子の北側にあるこのお店は、数年前に開店したが地元ではなかなか美味しいと評判。
お店の人達はいつも笑顔で、日本語のイントネーションがちょっと変わっているのも親しみやすい。
タンドリーチキン
ちょっとデザート感覚の「アップルナン」は、殆どアップルパイ。
辛い口の中をまろやかにしてくれた。
辛い々々といいつつも、舌鼓を打ちながら美味しい料理を食べられ、今晩もご馳走様でした。
娘はゼロ辛にしたが、次回は1辛に挑戦するそうだ。また来よう!
豆のカレーですか
辛い後にアップルナンでバランスが取れるんですね。
家族みなさんで楽しめるお店は貴重ですね。
by ナビパ (2011-08-21 21:13)
カレーにナンは大好物です^^
by aidesu (2011-08-21 22:55)
ナビバさん
私はこの豆のカレーがとても好きです。
スープカレーと言うのが最近流行っているそうですが、ドロッとしている方が好みですね。
「今日は外食しようか」と言う時に、近くにお気に入りのお店があるのは嬉しいです。
by カワセミ (2011-08-22 09:45)
aidesuさん
やっぱり、こういうカレーにはナンがないといけませんね!
インド人は、すごいものを発明したなと感心します。
最近はナンに色々挟まっているものが見受けられますが、やっぱりプレーンでしょうか。
そして、辛いところにラッシーを含むと、不思議と辛さが取れていきます。
by カワセミ (2011-08-22 09:48)
豆のカレーは,美味そうですね。
しかし、アップルナンは初めて聞きました。
カレー屋は多く、個性を出さない厳しいのですかね。
カレーの辛さと、リンゴの甘さで、美味さが膨らみそうで、味わってみたくなりました。
汗を流しながら、美味いカレーは、最高ですね。
by ジークフリート (2011-08-22 10:29)
ジークさん
いつもありがとうございます。
私は、この豆のカレーが大好きで毎回同じものをたのんでしまいます。
ここ新丸子でもインド・ネパール人のカレー屋さんは3軒もあるほどで、個性が必要なんですかね。どのお店も美味しいんですよ。
昔は辛いのが苦手でしたが、陳麻婆を食べてから好きになりました^^
辛さが少し違いますが、熱い時には最高です。
by カワセミ (2011-08-22 17:23)
インドには貧乏旅行しましたが
カレーに添えられる豆の味噌汁のようなスープ
そして豆のカレーが思い浮かばれます。
by zak (2011-08-23 00:32)
zakさん
インドに旅行ですか、価値観の異なる異国の中で、一度は訪れてみたい処の一つです。
そのお味噌汁のような豆のスープも堪能してみたいですね。
豆のカレーは大好きで、ついつい同じものを注文してしまいます^^
by カワセミ (2011-08-24 09:37)